Tá de bobeira??? Quer uma receita de bolo rápida e gostosa :) ?

Esse bolo pode ser feito à mão ou em batedeira. A textura ficará diferente de um modo ou de outro, mas ambas ficarão boas. Pode acrescentar baunilha, chocolate ou o que você quiser, caso não queira fazer a versão branca, comum.

Bolo Rápido da Cris

• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina sem sal

Mistura tudo!!!

• 3 ovos inteiros

Bate tudo!!! O ponto é quando ficar fofo e uniforme.

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Mistura tudo. Acrescenta por último:

• 1 xícara de leite

Dá aquela misturada final, até a massa ficar totalmente uniforme. Unta e enfarinha uma forma de buraco no meio e deixa no forno por 30 a 40 minutos. Fica pronto quando o meio estiver seco (verifica com o indefectível palitinho ou com um garfo mesmo).

Só quero ver alguém preferir massa de bolo pronta agora, rs...

Enjoy it!!!!